朝食に野菜スープを作っています。 ベースの野菜スープは、 １Lの水に、玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜を みじん切りにして入れ、１５分煮込み、 保温調理器シャトルシェフに５時間入れて、 網で濾して出来上がりです。 冷ましたら、麦茶用のガラスボトルに入…

２０１６年１２月、 父は間質性肺炎と診断されました。 ですが、私に連絡してきたのは２０１８年６月で、 診断結果と、５年生きれるかどうか、 もし自分が死んだら母のことを頼む、 と話をしてきました。 これから薬を飲んでいくが、 体に合えばいいけどなぁ…

入院から２日で亡くなってしまった父 本当に突然のことでした。 ２０２１年１２月下旬、田舎に住んでいた父が亡くなりました。 ブログを開始し、健康に関することをブログに書こうと思っていましたが、 少しだけ、父のことを書こうと思います。 もっとこうし…