ゆるゆる健康生活

ゆる~い健康生活+日々の独り言です

健康生活

炊飯器で手作りのサラダチキン。タンパク質たっぷり。疲労回復も。

夫が毎日市販のサラダチキンを食べていたので、 添加物も気になるし、手作りすることに。 夫は筋肉を付けたいらしく、 本格的なダンベル(重量を調整できる)を買ったり、 ぶら下がり健康器を買ったりしています。 毎日やっているかどうかは置いておいて・・…

毎朝、トマトジュースにオリーブオイル

毎朝かかさないのは、トマトジュースです。 トマトジュースに含まれるリコピンは、 コラーゲンの生成を促す効果があります。 さらに!以前にテレビで見たのですが、 血糖値を下げてくれる効果があるみたいです。 リコピンは、温めてから飲むことと、 オリー…

南部鉄器の急須から鉄分補給

会社の健康診断では、毎回、「軽度の貧血あり」と診断されます。 ヘモグロビンとヘマトクリットの数値が基準値より低いです。 小松菜や煮干しを意識して摂取してましたが なかなか改善せず、総合病院で血液検査をしてもらいました。 鉄分の材料となる鉄、そ…

味付け塩だけの手作り野菜スープ

朝食に野菜スープを作っています。 ベースの野菜スープは、 1Lの水に、玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜を みじん切りにして入れ、15分煮込み、 保温調理器シャトルシェフに5時間入れて、 網で濾して出来上がりです。 冷ましたら、麦茶用のガラスボトルに入…